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Beliebte Gerichte
Appetizers And Tongue Teasers
-
4,70 €
Nachos & Salsa
Chips mit Maistortillas, dazu Salsa Picante -
6,90 €
Nachos & Dips
Chips von Maistortillas mit Salsa Picante, Kräuter-Sauerrahm und Guacamole -
9,40 €
Nachos Gonzales (scharf)
Chips von Maistortillas mit Käse und Jalapenos überbacken, serviert mit Kräuter-Sauerrahm -
5,50 €
Sopa de Patata
Kartoffelcremesuppe mit Garnelen, eine Quesadilla mit roten Zwiebeln, Käse gefüllte Weizentortilla vom Grill -
4,70 €
Sopa de Creme de Maiz
hausgemachte Maiscremesuppe mit Currysauce, eine Quesadilla mit roten Zwiebeln, Käse gefüllte Weizentortilla vom Grill - 3,50 € Knoblauch-Käsebaguette
- 3,50 € Maiskolben
- 3,50 € Mexikanischer Reis
- 3,50 € Patatas Fritas
- 3,50 € Wedges Potatoes
- 1,00 € Salsa Picante
- 1,00 € Guacamole
- 1,00 € Kräuter-Sauerrahm
Basket Starters
-
9,90 €
Nachos Grande (scharf)
Chips von Maistortillas mit Chili con Carne, Mais, Kidneybohnen, Käse Jalapenos überbacken und Kräuter-Sauerrahm -
8,50 €
Quesadillas con Mango (vegetarisch)
Tortilla vom Grill gefüllt mit Käse, frischer Mango und Guacamole-Dip -
9,10 €
Taquitos Con Pavo
gebackene Tortilla-Röllchen gefüllt mit feingewürzten Stücken von der Truthahnbrust und Sauerrahm -
8,90 €
Taquitos Con Queso Fresco (vegetarisch)
gebackene Tortilla-Röllchen gefüllt mit feingewürzten Stücken vom Schafskäse und Sauerrahm -
7,80 €
Sticks Fingers
mit Cornflakes panierte Truthahnbruststreifen, serviert mit Honig-Senfsauce und Salat -
23,00 €
Entradas (ab 2 Personen)
• Quesadillas con Mango
• Taquitos de Queso Fresco
• Calamari Rings
• Nachos Gonzalez
• Mozzarella Sticks
• Sticky Fingers
• Salatgarnitur
• dazu Salsa, Sauerrahm und Guacamole-Dip
Ensaladas
-
11,20 €
Ensalada con Queso Fresco
Schafskäse auf buntem Blattsalat mit Oliven, Joghurt-Dressing und Kräuter-Knoblauch-Baguette -
13,50 €
Ensalada Mixta
Puten und Steakstreifen vom Grill auf buntem Blattsalat, Kidneybohnen, Balsamico-Dressing und eine Quesadilla mit roten Zwiebeln, Käse gefüllt vom Grill -
10,10 €
Ensalada de Jardinera
Saison Gemüse mit buntem Blattsalat, Kidneybohnen, Balsamico-Dressing und eine Quesadilla mit roten Zwiebeln, Käse gefüllte Weizentortilla vom Grill -
12,90 €
Ensalada de Pavo
Putenbrust von Grill mit buntem Blattsalat, Koriander, Joghurt-Dressing und eine Quesadilla mit frischem Mango und Käse gefüllte Weizentortilla vom Grill -
14,20 €
Santa fe Steaksalat
Rindersteak vom Grill mit buntem Blattsalat, Joghurt-Dressing und Kräuter-Knoblauch-Baguette -
11,80 €
Ensalada Mozzarella Sticks
goldbraun frittierte Mozzarella-Sticks in Tortilla-Schale mit gemischtem Salat, Joghurt-Dressing und Baguette -
15,50 €
Ensalada con Gambas y Aguacate
knackiger frischer Blattsalat mit Tomaten, Gurken, Paprika, Mais, pikantem Dressing, Avocadospalten, gegrillten Gambas und Kräuter-Knoblauch-Baguette
Platos Principales
-
11,20 €
Quesadilla con Queso de Overja (2 Stück)
Weizentortilla vom Grill gefüllt mit Schafskäse, Käse, Zwiebeln, Jalapenos, Salsa-Picante und Salat -
12,20 €
Quesadilla de Espinaca (2 Stück)
Weizentortilla vom Grill gefüllt mit Spinat, Käse, Salsa-Picante und Salat -
12,40 €
Quesadilla Vegetariana (2 Stück)
Weizentortilla vom Grill gefüllt mit frischem Gemüse, Käse, Salsa-Picante und Salat -
12,90 €
Quesadilla con Pavo y Verdura (2 Stück)
Weizentortilla vom Grill gefüllt mit Putenstreifen, Gemüse, Käse, Salsa-Picante und Salat -
12,90 €
Quesadilla Chilicano (2 Stück)
Weizentortilla vom Grill gefüllt mit Chili con Carne, Käse, Salsa-Picante und Salat -
13,90 €
Chimichanga de Taxco
große gefaltete Weizentortilla, knusprig frittiert mit Salsa-Picante, Sauerrahmsauce gefüllt mit feingewürztem Hähnchen und Gemüse, dazu Mexikanischer Reis, Kidneybohne und Salatgarnitur -
11,70 €
Chili con Carne
Rinderhackfleisch mit Zwiebeln, Paprika, Mais, Tomaten, Kidneybohnen, Salsa, Paprika-Pfeffer, Käse überbacken und Weizentortilla -
27,80 €
Escobar Plato Mexicano (für 2 Person)
• Chicken Wings
• Tacos mit Chili
• Enchiladas de Pollo
• Nachos Grande
• Maiskolben
• Quesadillas
• Taquitos de Pavo
• Salat
• Sauerrahm
• Guacamole
• Salsa
Escobar Specials
-
14,90 €
Rollito Diablo (pikant)
Lammhackfleisch gefüllt mit Schafskäse, dazu Kartoffeln in pikanter Salsasauce Käse überbacken, Weizentortilla und Salat -
15,50 €
Asado de Pavo
Putenbrust vom Grill in Spezial-Marinade auf Balsamicoessig und Chipotle-Chili-Basis, mit frischen Gemüsestreifen, Erdnuss-Chiplosauce, Guacamole, Buttermaiskolbe, Mexikanischem Reis und Salatgarnitur -
18,00 €
Carne Asada a la Tampiqueña
gegrillte Streifen vom Rind mit Avocado, Kidneybohnen, eine Quesadilla mit roten Zwiebeln, Käse gefüllte Weizentortilla vom Grill, Escobar's Guacamole und Salatgarnitur -
19,50 €
Cordero al Horno
gegrilltes Lammfilet mit frischem Gemüse, Röstkartoffeln, Sauerrahmesauce, Salatgarnitur und Weizentortilla -
17,00 €
Carne de Buey trey Chiles
gegrillte Streifen vom Angus-Rind mit Kidneybohnen in Sauce auf Basis von dreierlei Chilisarten, mit Käse gefülltem Tortillataschen, Guacamole und Salatgarnitur
Fajitas
Alle Fajitas werden mit Zwiebeln und Paprika zubereitet
und mit Mexikanischem Reis, Guacamole, Salsasauce, Sauerrahmsauce, Salat und Weizentortilla serviert.
Enchiladas
Es werden jeweils 3 Maistortillas gefüllt mit Tomaten, Salsa und Käse überbacken zubereitet und mit Mexikanischem Reis, Sauerrahmsauce und Salat serviert.
Camotes al Horno
Es werden jeweils 2 Ofenkartoffeln mit Käse überbacken und mit Salat und Sauerrahmsauce serviert.
Tacos
Es werden jeweils 3 knusprige Maistortillas mit Käse überbacken und mit Salat und Sauerrahmsauce serviert.
Burritos
Alle Gerichte werden im Weizentortilla gerollt mit Sauerrahm und Käse überbacken und mit einer Folienkartoffel, Kräuterrahmsauce und Salat serviert.
Steaks
Alle Gerichte werden mit Salatgarnitur, Folienkartoffel, Kräuterrahmsauce und Barbecuesauce serviert.
Pescados
Alle Gerichte werden mit Bratkartoffeln, Knoblauch-Mayonnaise, Baguette und Salatgarnitur serviert.
Burger
Alle Burger werden mit saftigem Block-House-Rindfleisch, frischem Blattsalat, Tomaten, knackigen Gewürzgurken, roten Zwiebelringen, Escobarsauce zubereitet und mit einer Beilage nach Wahl serviert.
- 11,50 € Hamburger Classic
- 12,50 € Cheeseburger
-
13,50 €
Mexican Burger
mit Salsa, Jalapenos, Kidneybohnen, Nachos und Käse -
13,50 €
Texas Burger
mit Cheddar, Speck und Barbecuesauce -
13,50 €
Bayern Burger
mit Spiegelei und Speck -
13,90 €
Italian Burger
mit Büffelmozzarella und Speck -
13,90 €
Greek Burger
mit Zucchini, Auberginen und Schafskäse - 11,90 € Crunchy-Chicken Burger
-
14,20 €
Norway Burger
mit geräuchertem Lachs und Sauerrahmsauce - 11,90 € Veggie Burger
Alitas de Pollo
Alle Gerichte werden mit gebackenen Buffalo-Wings, Süß-Sauer-Sauce, Wedges und Ketchup serviert.
Postres
-
6,50 €
Sopa Pillas
Weizentortilla gefüllt mit Mango, Ananas und Vanilleeis -
6,50 €
Bunuelos
Weizentortilla geschnitten mit Vanilleeis und KaramelsauceWheat tortilla stuffed with mango, pineapple and vanilla ice cream -
6,50 €
Rollitos de Primavera
frittierte Baby-Bananen mit Sesam-Mantel in Weizentortilla gewickelt mit Honig und Vanilleeis
Alkoholische Getränke
-
21,90 €
Cabernet Sauvignon, Mexico 0,75l
10,0% vol, 29,20 €/l, 0,75l
-
19,50 €
Merlot, Chile 0,75l
10,0% vol, 26,00 €/l, 0,75l
-
19,50 €
Muriel DOC, Spanien 0,75l
9,7% vol, 26,00 €/l, 0,75l
-
21,50 €
Syrah, Argentinien 0,75l
9,7% vol, 28,67 €/l, 0,75l
-
25,50 €
Quatro D.O., Chile 0,75l
38% vol, 34,00 €/l, 0,75l
-
29,50 €
Malbec, Argentinien 0,75l
9,7% vol, 39,33 €/l, 0,75l
-
27,00 €
Vina Acedoa D.O.C., Spanien 0,75l
9,7% vol, 36,00 €/l, 0,75l
-
25,00 €
Cabernet Sauvignon Reserva, Chili 0,75l
10,0% vol, 33,33 €/l, 0,75l
-
31,50 €
Gavilanm D.O., Spanien 0,75l
9,7% vol, 42,00 €/l, 0,75l
-
16,50 €
Sauvignon Blanc, Chile 0,75l
38% vol, 22,00 €/l, 0,75l
-
19,50 €
Simue, Spanien 0,75l
9,7% vol, 26,00 €/l, 0,75l
-
18,50 €
Chardonnay, USA 0,75l
38% vol, 24,67 €/l, 0,75l
-
21,50 €
Basiano, Spanien 0,75l
9,7% vol, 28,67 €/l, 0,75l
-
26,50 €
Concha y Toro, Chile 0,75l
9,7% vol, 35,33 €/l, 0,75l
-
31,50 €
Laborum Torrontés, Argentina 0,75l
9,7% vol, 42,00 €/l, 0,75l
-
19,50 €
Rosado, Spanien 0,75l
9,7% vol, 26,00 €/l, 0,75l
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